Ryżowe placki z ricotty

Wykonanie

Ryżowe /bezglutenowe/ placki (pancakes) z ricotty i jogurt grecki,domowy sos czekoladowy
Placuszki same w sobie są bez cukru.
Rozpusta, a teraz czas na naukę.
byle do egzaminu.
Przepis:
/ 1 porcja lub 2 mniejsze /
własny
40 g mąki ryżowej
100 g ricotty
2 łyżki jogurtu (u mnie grecki)
jajko
Ricottę, jajko, jogurt i mąkę wymieszać bądź zmiksować. Rozgrzać patelnie z niewielką ilością oleju. Smażyć placki z dwóch stron (ok. 1-2 minut z jednej strony) na średnim ogniu. Gotowe pancakes podawać z ulubionymi dodatkami.
smacznego.