Kapusta pekińska z rzodkiewką i kukurydzą. Szybka, smaczna surówka.

Wykonanie

Zapraszam na kolejną szybką, smaczną i zdrową surówkę obiadową. Dodatek rzodkiewki sprawia, że najchętniej nazwałabym ją wiosenną. Ale póki co zima w pełni, do wiosny daleko, to chociaż na talerzu niech będzie kolorowo :)
Składniki
- kapusta pekińska
- pęczek rzodkiewek
- mała puszka kukurydzy
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, zioła dalmatyńskie
Wykonanie
Kapustę drobno szatkuję, przekładam do miseczki, dodaję odsączona kukurydze i pokrojone w cienkie plasterki rzodkiewki. Doprawiam do smaku solą , pieprzem i dwoma szczyptami ziół dalmatyńskich. Przed podaniem do sałatki dodaję ok. 2-3 łyżek oliwy z oliwek i dokładnie mieszam.
Smacznego :)