Wykonanie
Zachwalane przez moją siostrę postanowiłam i ja je zrobić. Znalezione na Filozofii Smaku i naprawdę godne polecenia! :)Potrzebujemy (8szt.):ciasto:- 100g
mąki pszennej,- 20g
kakao,- 2 łyżki
cukru pudru,- szczypta
soli,- 300ml
mleka,- 2
jajka,- 1 łyżeczka
oleju,dodatkowo:- 250g
sera mascarpone,-
dżem malinowy (u mnie
maliny z domowego kompotu),-
cukier puder.Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce i zmiksować. Odstawić na 30min. Po tym czasie rozgrzać patelnię, dać odrobinę tłuszczu (u mnie
olej kokosowy) i smażyć naleśniki. Każdy naleśnik posmarować
serkiem i dać
maliny lub
dżem malinowy. Posypać
cukrem pudrem.
