Kanapka z wołowiną i pikantnym sosem

Wykonanie

Kanapka z wołowiną i pikantnym sosem
Pyszna propozycja na obiad lub kolację, kanapka z wołowiną i pikantnym sosem. Podstawą kanapki jest dobrze przyrządzona wołowina. Może to być polędwica wołowa ale również i stek. Krucha i soczysta, mocno różowa w środku. Pieczona na ruszcie, w piekarniku lub na patelni. Jeśli się uda ją przyrządzić tak jak potrzeba to kanapka z wołowiną będzie najsmaczniejszym kulinarnym doznaniem.
Składniki:
2 kanapki
2 bułki, u mnie pszenne grahamki
200 g upieczonej wołowiny, zobacz porady
3 liście rzymskiej sałaty
kilka krążków czerwonej cebuli
Sos pikantny
3 łyżki majonezu, tutaj przepis
100 ml ubitej śmietanki
1 ½ łyżeczki sambaleolek
sól do smaku
1 łyżeczka soku z limonki
Dodatkowo
frytki z batatów, kliknij
W małej miseczce wymieszaj składniki na sos. Przekrój bułki na pół i lekko opiecz na ruszcie lub na patelni grillowej. Upieczoną wołowinę pokrój w miarę cienkie plastry. Układaj mięso na przemian z sałatą i cebulą. Całość polej obficie sosem. Usmaż frytki z batatów i podaj do kanapki z wołowiną. Resztę sosu wykorzystaj jako dip do frytek. Kanapka z wołowiną smakuje wybornie na ciepło i na zimno.
Polecane przepisy
New York bagels
Gorące kanapki bolognese
Monte Cristo kanapka na ciepło
Croque madame czyli śniadanie po francusku
Kanapka zapiekanka z jajkiem i łososiem