Chleb fitness

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor kajleee
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Chleb fitness - składniki:
1 kg mąki pszennej
1 szk. otrąb pszennych (&; 189; opakowania 125g)
1 szkl. słonecznika (20-30 dag)
&; 190; szkl. siemienia lnianego
1 łyżka soli
1 l wody (letniej)
5 dag drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki
0
5 szk. wody (letniej)
Chleb fitness - sposób przygotowania: Do drożdży dodać łyżkę cukru, łyżkę mąki i pół szklanki letniej wody - wszystko to razem rozmieszać i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (na dosłownie 10-15 minut.) Do 1 kg mąki dodać otręby oraz łyżkę soli a następnie drożdże i wodę. Wszystko razem wymieszać wyrobić. Następnie dodać szklankę słonecznika i znów wymieszać. Tak przygotowane ciasto włożyć do blachy (najlepiej wąskiej i długiej) uprzednio wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posmarować jajkiem i posypać słonecznikiem. Ciasto włożyć do włączonego chłodnego piekarnika. Piec w temperaturze 200oC - 220oC od godziny do godziny dwadzieścia - na złoty kolor.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu