Kompot z rabarbaru i jabłek

Wykonanie

Dzisiaj klasyka gatunku – kompocik z rabarbaru. Ja do mojego dodałam dwa jabłka i korę cynamonu.
Składniki:
300 g rabarbaru
2 jabłka
kora cynamonowca lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
4 łyżki cukru
3 litry wody
1. Rabarbar pokroić na ok. 1 cm kawałki, jabłka obrać i pokroić w kostkę.
2. Wodę zagotować, dodać cukier.
3. Rabarbar i jabłka wrzucić do gotującej się wody wraz z cynamonem, gotować na wolnym ogniu około 10 minut.
4. Podawać na ciepło lub schłodzony, najlepiej jest go przecedzić