Pierogi z czereśniami.

Wykonanie

Ja jak zwykle spóźniona spieszę z przepisem na pierogi z czereśniami, które również bardzo mi zasmakowały :)
Potrzebne składniki:
3 szklanki mąki
1 jajko
szczypta soli
1/2 szklanki gorącej wody
1/2 łyżki oleju ( ja użyłam oliwę z oliwek Extra Vergine )
czereśnie
tłuszcz
cukier
Sposób wykonania:
Zarabiamy ciasto na pierogi z przepisu na szybkie ciasto - klik .
Rozwałkowujemy.
Wykrawamy kółka.
Kładziemy w środek czreśnie posypane cukrem.
Lepimy brzegi, żeby nic nie wyleciało.
Zagotowujemy wodę z osoloną wodą.
Wrzucamy pierogi.
Gotujemy ok. 5 min. od wypłynięcia.
Masło przetapiamy.
Pierogi polewamy tłuszczem i posypujemy cukrem.
Smacznego !