Kopytka z sosem z indyka

Wykonanie

Składniki:
gotowe kopytka
3 filety z podudzi indyka
cebula
marchewka
czosnek
1 łyżka mąki
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka, ziele angielskie, liść laurowy
Wykonanie:
Cebulę i czosnek drobno kroimy i podsmażamy
Mięso z indyka kroimy na kawałeczki
Marchewkę kroimy na małe cząsteczki
Do podsmażonej cebuli dodajemy mięso i marchewkę. Podlewamy szklanką wody
Sos przyprawiamy i gotujemy około 40 minut, aż mięso będzie miękkie
Sos zagęszczamy mąką
Podajemy z kopytkami lub ziemiankami
Zapisz się na newsletter
Bądź na bieżącą z nowymi przepisami.