Sałatka z ośmiornicy i kalmarów

Wykonanie

Sałatka z owoców morza - coś dla dbających o linię :)
Składniki:
ośmiornica
kalmary
papryka
mała szalotka
orzechy włoskie
oliwa
ząbek czosnku
sok z cytryny
sól
pieprz
zioła do smaku
Przygotowanie:
Ośmiornicę i kalmary ugotujcie w osobnych garnkach w lekko osolonej wodzie. Kalmary około 20 minut, ośmiornicy dajcie 10 minut więcej.
Ośmiornicę pokrójcie na kawałki, dodajcie kalmary w całości, pokrojoną paprykę, cebulę i orzechy. Z oliwy, soku z cytryny i przeciśniętego przez praskę czosnku zróbcie sos. Doprawcie solą i pieprzem. Sałatka z owoców morza powinna przemacerować się minimum 2 godziny. Wtedy jest najlepsza :)