Omlet z wędzonym łososiem

Wykonanie

Uwielbiam omlety zwłaszcza na śniadanie, są sycące i długo nie czuje się po nich głodna :). A oto kolejna odsłona z wędzonym łososiem.
Składniki :
100 g wędzonego łososia
1 cebula
2 marchewki
1 papryka
4 jajka
10 g masła
olej
sól
pieprz
Opis wykonania :
1. Cebule kroimy w drobną kostkę, marchewkę drobno i cienko kroimy, paprykę drobno kroimy w kosteczkę.
2. Na patelnie wlewamy niewielka ilość oliwy, wrzucamy warzywa i podsmażamy. Łososia kroimy i podsmażamy z warzywami.
3. Jajka raztrzepujemy, doprawiamy solą i pieprzem, wylewamy na miękkie warzywa i smażymy, aż całość się zetnie.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy