Kurki

Wykonanie

Kurki w marynacie na zimę
Uwielbiam kurki zwłaszcza marynowane podaje fantastyczny przepis, kurki są wspaniałe wypróbujcie :).
Składniki :
Kurki
po2 listki laurowe do każdego słoiczka
3 ziarenka ziela angielskiego na słoiczek
2 ziarenka pieprzu czarnego na słoiczek
1/2 łyżeczki gorczycy na słoiczek
Zalewa :
2 szklanki wody
2-3 łyżki cukru
1/3 szklanki octu 10 %
1/2 łyżeczki soli
2- 3 cebule
Opis wykonania:
Oczyszczone i wypłukane grzyby obgotowujemy 5 minut w lekko osolonej wodzie, odsączamy i układamy w słoikach. Przygotowujemy zalewę, dodajemy pod koniec gotowania cebulę pokrojoną w talarki. Gorąca zalewą zalewamy grzyby, dokładnie zakręcamy i odwracamy słoiki do góry dnem do ostygnięcia.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy