Wykonanie
Prosty przepis na pyszne
ciasto drożdżowe :) Wykorzystuje go w słodkich i słonych wypiekach (pizza)
Składniki:25 dag
mąki8 dag
cukru1
jajko2 łyżki
masła2 dag
drożdży½ szklanki
mlekaDrożdże rozrobić w odrobinie
mleka z łyżeczką
cukru i
mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Jajko utrzeć z
cukrem, wymieszać z
mąką z ciepłym
mlekiem i rozczynem
drożdżowym. Wyrobić ręką ciasto, dodać rozpuszczone
masło jeszcze chwilę wyrobić. Przykryć ściereczką i pozostawić do ponownego wyrośnięcia- około 1 godzinę.Piec w temperaturze 180 stopni 35 minut.
