Moje domowe kucharzenie: Pączki z lodówki

Wykonanie

Przepis na te pączki znalazłam tutaj . Są łatwe do zrobienia..i smaczne..ja leniłam się i nie zrobiłam tradycyjnych pączków, tylko rozwałkowałam ciasto i pokroiłam na kawałki.Autorka tego przepisu napisała, że takie pączki są dobre ale niestety tylko pierwszego dnia, ale ja z tym się nie zgadzam- są dobre i na drugi dzień.
Zapraszam również do konkursu .
0,5 kg mąki
1/2 kostki masła
1 szkl.mleka
5 g drożdży
2 łyżki cukru
2 jajka
Drożdże rozrobić z cukrem i letnim mlekiem .Jajka ubić z cukrem, dodać drożdże, mleko i roztopione masło oraz mąkę.Wszystko razem wymieszać i wstawić do lodówki na około 1/2 godziny [ u mnie ciut dłużej] ,aż ciasto zacznie rosnąć. Uformować pączki nadziewać powidłami i smażyć w głębokim tłuszczu.Ja leniłam się i rozwałkowałam ciasto, pokroiłam na kawałki, zostawiłam na kilka minut przykryte ściereczką i usmażyłam..