Łosoś w naleśnikach

Wykonanie

Przystawki to kolejne moje wejście. Dzisiaj łosoś-może trochę inaczej.
SKŁADNIKI
15 dag mąki
1/8 litra mleka
4 jajka
sól
masło do smażenia
2 opakowania łososia
serek kremowy o smaku chrzanowym
WYKONANIE
Połączyć mąkę, mleko, jajka i zrobić ciasto, dodać szczyptę soli. Smażyć na patelni naleśniki z odrobiną masła. Naleśniki posmarować twarogiem chrzanowym. Następnie rozłożyć plastry łososia na górze. Zwijać naleśniki w rulon i odstawić na ok. 10 min. w chłodne miejsce. Pokroić w plasterki. Ułożyć na półmisku przecięciem do góry
SMACZNEGO