Wykonanie
Najprostszy sposób na przyrządzenie
ryby.
Składniki:
-świeże
pstrągi-
cebula-
sól,
pieprz-
czosnek niedźwiedzi
-
olej-
masłoRyby pozbawiamy głów i płetw, myjemy i dokładnie osuszamy.
Przyprawiamy
solą i
pieprzem, w środku posypujemy
czosnkiem niedźwiedzim.
Do środka wkładamy plasterki
cebuli i odstawiamy na ok. godzinę.
Na patelni rozgrzewamy
olej, dodajemy trochę
masła,
układamy
ryby i smażymy do zrumienienia,
dwukrotnie obracając przez grzbiet.
Smacznego!