Babka piernikowa jak murzynek

Wykonanie

Chciałam ciasto, ale brakowało mi pomysłu na takie z 2 jajek.
Z pomocą przyszła Edyta z pewnej grupy na facebooku
podsyłając przepis na babkę ze strony Gotujmy.pl
Babka wyszła super puszysta, mięciutka, wilgotna, mmm ;)
Jak murzynek tylko z cynamonem :P
Składniki:
2 szkl. mąki pszennej
1/2 kostki margaryny
1 jajko
1 szkl. mleka
1 szkl. cukru
2 łyżki dżemu (dawałam marmoladę)
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki kakao
Margarynę, jajko, cukier i dżem przekładam do jednej miski i miksuję na jednolitą masę. Następnie do masy dodaję cynamon, kakao, mąkę i sodę. Dolewam mleko i całość miksuję na gładkie ciasto. Ciasto wykładam do formy na babkę wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Babkę wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę 45 minut w 170 stopniach C.