ßßß Cookit - przepis na Kapusta z grochem

Kapusta z grochem

nazwa

Wykonanie

Czego jak czego ale kapusty z grochem nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Chyba każdy z nas w tym dniu nie pogardzi odrobiną – nawet gdy ma problemy wątrobowe.
Ja gorąco polecam kapustę z żółtym grochem.
1 kg kapusty kiszonej ( nie kwaszonej)
20 dag żółtego grochu lub połówek
1 liść laurowy
2 ziarenka angielskiego ziela
kminek
1 cebula
Groch namoczyć na noc.
Następnego dnia w oddzielnych garnkach gotujemy groch do miękkości a w drugim kapustę z liściem laurowym, angielskim zielem i kminkiem zalaną niewielką ilością wody.
Część grochu można zblendować i groch należy dodać do ugotowanej kapusty.
Cebulkę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na 1 łyżce oleju.
Cebulę dodać do kapusty.
Całość chwilę pogotować.
Smacznego!!
Źródło:http://kucharzenieedi.pl/kapusta-z-grochem