Najprostszy przepis na gofry

Wykonanie

Tym razem proponuję najszybszy sposób na domowe gofry. Jeśli macie więcej czasu spróbujcie przepisu, gdzie trzeba odważyć składniki na wadze: proste i chrupiące gofry, lub oddzielić białka od żółtek: lekkie gofry .
Proste i szybkie gofry
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki oleju
1 i 3/4 szklanki mleka lub wody gazowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
4 łyżki cukru
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.
Na rozgrzaną gofrownicę wylewać ciasto, zamknąć pokrywę i piec około 6 minut.
Co jakiś czas warto silikonowym pędzelkiem nasmarować płyty olejem.