Wytrawne babeczki

Wykonanie

Wytrawne mini-keksiki na śniadanie :)
Składniki
1 jajko
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
odrobina proszku do pieczenia (tak na czubku łyżeczki)
3 pieczarki
kawałek czerwonej papryki
kawałek cukinii
1 cebulka dymka
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Warzywa pokroić i podsmażyć. Doprawić solą i pieprzem.
Żółtko jajka rozetrzeć z masłem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, warzywa i dymkę. Doprawić. Wymieszać. Dodać ubite na sztywno białko jajka. Wymieszać. Przełożyć do natłuszczonych kokilek.
Zapiekać przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
Darmowy Hosting CBA.PL