Składniki:3 litry wody1 kg papierówek4 goździki0,5 łyżeczki cynamonu1/2 szklanki cukru1 cytrynaSposób przygotowania:Cytrynę myjemy, kroimy na plasterki i zamrażamy ( tak zamrożona cytryna będzie mam służyć zamiast kostek lodu).Jabłka obrać jeżeli mają nieciekawą skórkę i pokroić w ćwiartki, zalać wodą. Zagotować. Dodać goździki, cynamon i cukier. Gotować przez około 20 minut.Odstawić do wystudzenia, odcedzić od jabłek podawać zimny z zamarzniętą cytryną.