Jaja faszerowane tuńczykiem i rukolą

Wykonanie

Jajka obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka i włoyzć je do miseczki. Dodać odsączonego tuńczyka, posiekaną rukolę (wszystkie składniki w mniej więcej równych proporcjach). Delikatnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i majonezem.
Farsz włożyć do białek, ułożyć na liściach sałaty, udekorować plasterkiem pomidorka koktajlowego, majonezem i orzeszkami pinii.