Wykonanie
Miałam dziś na obiad zrobić
krewetki ale mój mąż orzekł, że: „ aż tak umartwiać się nie zamierza” , i że on poprosi tradycyjnie
śledzika i jakąś
sałatkę. Są gusta i guściki- dzieci były zachwycone
krewetkami a dla marudy powstała szybka
sałatka majonezowa wg nowego pomysłu.Jak powstaje nowe pomysły? W tym wypadku bardzo prosto- otwiera się lodówkę i dodaję wszystko co wpadnie w rękę:)Efekt końcowy wart jest jednak polecenia- muszę szczerze przyznać…ale po cichu, żeby nie usłyszał… że mnie też ta
sałatka smakowała lepiej niż
krewetki:)
Składniki:½ szt-
por biała część,½ szt- duży wężowy
ogórek,1 szt-
papryka zielona,1 szt- duże
jabłko,4 szt-
jaja na twardo,2 łyżki-
majonez,1 łyżka- kwaśna
śmietana,
sól do smaku,
pieprz do smaku.Przygotowanie:
Sałatka nie dość że smaczna, to w dodatku była” szybka”- szybko się ją robiło i szybko zniknęła:)
Ogórka oraz
jabłko oskrobać i pokroić w kostkę. Ugotować
jaja na twardo, obrać ze skorupek i posiekać. Drobno pokroić umytą
paprykę oraz
pora. Wymieszać razem wszystkie składniki ze
śmietaną i
majonezem. Doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na 15- 20 minut, żeby smaki się połączyły i gotowe.
