Karmelizowany grapefruit

Wykonanie

Share the post "Karmelizowany grapefruit"
Genialny w swojej prostocie deser, aż żałuję, że wcześniej nie wiedziałam o takim sposobie podania grapefruita. Szybki, pyszny i co najważniejsze, zdrowy deser. Przygotowuje się go w piekarniku po grillem.Nic prostszego. Polecam!!!
Składniki:
1 grapefruit, przekrojony na pół
2 łyżki brązowego cukru
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
szczypta mielonych goździków
1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 o C i ustaw go funkcję grilla.
Połóż połówki grapefruita w żaroodpornym naczyniu.
W małej miseczce wymieszaj cukier,imbir,cynamon,gałkę muszkatołowa i goździki.
Posyp obie połówki grapefruita całością powyższej mieszanki a następnie polej je miodem.
Włóż naczynie bezpośrednio pod grill i piecz do momentu skarmelizowania się cukru ok. 5-6 minut.
Smacznego!
Share the post "Karmelizowany grapefruit"