Wykonanie
Może będzie Wam trudno uwierzyć, ale było to moje pierwsze podejście do wędzonego
kurczaka ;-) trochę zabawy miałam z jego obieraniem, ale wynagrodziła mi to mama swoim uśmiechem kiedy jadła moją
sałatkę :)
Składniki2 wędzone udka5
jajek ugotowanych na twardo
kukurydza w puszcesłoik
selera konserwowego
majonez i
jogurt naturalny w proporcji 1:1
sól i
pieprzWykonanieUdka obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i przekładamy do salaterki. Dodajemy pozostałe składniki: odsączoną
kukurydzę i
selera oraz pokrojone w kostkę
jajka.
Majonez łączymy z
jogurtem, doprawiamy
solą i
pieprzem, po czym łączymy z pozostałymi składnikami. Odstawiamy do przegryzienia się smaku.