Deser czekoladowy z awokado

Wykonanie

Jeżeli lubisz musy i kremy czekoladowe to na pewno zainteresuje cię przepis na deser czekoladowy z awokado. Nie jest to tradycyjny ciężki maślany krem czekoladowy ale ciekawa kompozycja kakao, masła orzechowego i awokado. Przepis pochodzi z gazety „Moje gotowanie” luty 2015.
Składniki:
4 łyżki masło orzechowego
2 awokado
180 ml jogurtu greckiego
2/3 szklanki dobrego kakao
3 małe dojrzałe banany
3 łyżki miodu
1 łyżeczka esencjj waniliowej
Wykonanie:
Do malaksera przekładamy: miąższ z awokado, masło orzechowe, banany, jogurt, kakao, esencję waniliową i miód. Miksujemy do uzyskania gładkiego kremu. Krem przekładamy do pucharków i wstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki.