Zebra

Wykonanie

To ciacho chyba każdy zna :)
Skladniki
5 jaj
1i 1/2 szklanki cukru
3 szkl. mąki
1 szkl. oleju
1 szkl. napoju Sprite
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
10 dkg czekolady mlecznej
5 dkg czekolady białej
Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywno, porcjami dodać cukier, ubijając dodać żółtka, chwilę ubijać. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Do ubitych jaj porcjami dodawać mąkę na przemian z olejem, na koniec wlać sprite, delikatnie wymieszać.
Ciasto podzielić na dwie części do jednej dodać kakao a do drugiej 2 łyżki mąki. Gotowe ciasta przekładać do tortownicy na przemian, raz ciemne raz jasne zaczynając od środka. Piec około 40 minut w temp. 170 *C. Czekoladę mleczną połamać, dodać 2 – 3 łyżki mleka, podgrzewając rozpuścić, polać gotowe wystudzone ciasto, to samo zrobić z czekoladą białą ( dodając mniej mleka) i zrobić esy floresy na czekoladzie mlecznej.