Szybkie ciasto z jabłkami

Wykonanie

140 g miękkiego masła
140 g cukru ( najlepiej zaaromatyzowanego wczesniej laską wanilii)
3-4 jajka
140g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
duże jabłko
2 łyzki brązowego cukru
opcjonalnie: Aromat waniliowy
Masło ucieramy z cukrem.Dodajemy po jednym jajku. Miksując stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Krótko mieszamy aż do połączenia składników. Jabłko obieramy,kroimy w cienkie plasterki,obtaczamy je delikatnie w mące. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto,u góry układamy jabłka.
Pieczemy 40 min w temperaturze 170 stopni. Ok 10-15 min przed końcem pieczenia posypujemy jabłka brązowym cukrem.
Studzimy na kratce.Smacznego!