Ciastka maślane z dekoracją

Wykonanie

Składniki:
niecałe 3 szklanki mąki pszennej typ 500
kostka masła - 200g
2 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 żółtko (do posmarowania ciastek przed włożeniem do piekarnika)
Do dekoracji:
można użyć cukier gruboziarnisty, czekoladę
Przygotowanie:
Wszystkie składniki łączę ze sobą gniotąc ciasto aż powstanie jednorodna masa. Do ciasta również można włożyć pokroje na małe kosteczki czekoladę.
Z ciasta robię małe kuleczki i wykładam na blaszce. Można również użyć foremek do wycinania różnych kształtów.
Uformowane kuleczki lekko przyciskam, tak aby wierzch był lekko płaski.
Każde ciastko, przed włożeniem do piekarnika, smaruję rozbełconym żółtkiem (żeby ładnie się zarumieniły).
Wkładam ciastka do nagrzanego piekarnika do 200 st. na około 10-15 minut (w zależności jakiej wielkości zrobiliście kuleczki ;) )
Gdy ciastka ostygną można je wysmarować czekoladą.