ßßß Cookit - przepis na Czekoladki Prince Polo

Czekoladki Prince Polo

nazwa

Wykonanie

Mówiłam już chyba 1000 razy, że jestem uzależniona od czekolady, jest to absolutnie najlepszy sposób na wszystkie życiowe problemy ;-) Pokażę Wam, że zrobienie własnych czekoladek jest bardzo proste - wystarczy odrobina inwencji twórczej i można ten przepis przerobić na swój własny z ulubionymi składnikami (żurawiną, z rodzynkami, z płatkami kukurydzianymi itd.), dzisiaj zrobiłam z prince polo ;-)
Składniki:
czekolada mleczna (lub 2)
odrobina migdałów w płatkach
2 łyżeczki masła
+dodatkowo około 20 papilotek do czekoladek o średnicy 35mm
Okey problem z prince polo jest taki, że nie ma szans roztopić tego w kąpieli wodnej, więc trzeba w rondlu, przez co niestety wzrasta ryzyko przypalenia. Zanim jednak je tam włożymy i zanim rozpakujemy(!) kruszymy je gniotąc opakowanie. Następnie opakowanie otwieramy nad rondlem i całość wrzucamy do środa dodajemy masło i czekoladę połamaną na kostki i cały czas mieszając, czekamy, aż się rozpuści. Jeśli jedna czekolada to za mało, dodajemy drugą, tak, żeby masa była płynna. Następnie przelewamy łyżeczką masę do papilotek i czekamy, aż zastygnie ;-) Voila!
Smacznego!
O.
Źródło:http://slodka--slona.blogspot.com/2010/09/czekoladki-prince-polo.html