Sztukamięs - przepis podstawowy

Wykonanie

Składniki:
mięso wołowe
2 X warzywa na zupę
liście laurowe
pieprz ziarnisty
majeranek
papryka w proszku
ziele angielskie
sól
Przygotowanie:
Z jednej porcji warzyw na zupę przygotowujemy zupę ;) Dodajemy przyprawy i mięso. Po 40 minutach wszystko poza mięsem wyrzucamy. Ponownie przygotowujemy rosół. Teraz gotujemy tak długo, aż mięso będzie miękkie.
Wyciągamy z garnka, kroimy. Podajemy z sosami: tatarskim, chrzanowym.... pycha!