Roladki schabowe 1

Wykonanie

Składniki:
kotlety schabowe 2
ser żółty wędzony ok. 6 plastrów
papryka czerwona
cebula 1/4
sól
jajo 1
płatki kukurydziane
olej do smażenia
Wykonanie:
Kotlety rozbić, posolić. Na każdym ułożyć plastry sera, paski papryki i piórka cebuli. Zwinąć w roladki.
Panierować w roztrzepanym jaju i płatkach kukurydzianych. Usmażyć na rozgrzanym oleju, ze wszystkich stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami, frytkami i surówką.