Wykonanie
Jakie śniadanie taki cały dzień, dlatego staram się żeby ten posiłek nastawiał mnie pozytywnie. Wiadomo, nie zawsze rano mamy czas, dlatego
pasta jajeczna jest idealnym rozwiązaniem. Przygotować ją można wieczorem, a rano podać. Jeśli mamy ochotę możemy przygotować więcej pasty i przechować w lodówce przez 2-3 dni.
Składniki4
jajka120-150 g
żółtego seraPęczek zielonej
cebuli2-3 łyżki gęstego
jogurtu naturalnegocurry pół łyżeczki
sól,
pieprz – do smaku
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie (aby
jajka nie popękały). Po wyjęciu z
wody pokroić w drobną kostkę .
Żółty ser zetrzeć na małych oczkach, na tarce.
Cebule pokroić na drobne kawałki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić
curry i pozostałymi
przyprawami.Podawać z można z
chlebem lub wcześniej przygotowanymi grzankami.
SMACZNEGO!
