598.Zapiekanka z czerstwego chleba

Wykonanie

Kolejny sposób na wykorzystanie czerstwego chleba..
4 kromki chleba
4 jajka
30 dkg kiełbasy
cebula
15 dkg sera żółtego
sól,pieprz
Naczynie żaroodporne posmarować olejem, ułożyć chleb.Jajka roztrzepać z solą , pieprzem, zalać ułożony chleb.Cebulę drobno pokroić i podsmażyć, dodać pokrojoną kiełbasę i razem podsmażyć.Wyłożyć na chleb zalany jajkami , posypać startym serem i zapiec.