Wykonanie
Ostatnio mam sporo zaległości. A lista zadań w
dziwny sposób się nie skraca.. a nawet mam wrażenie, że ktoś przy niej majstruje i celowo ją wydłuża. Na gotowanie też brakuje czasu. Dlatego w kuchni jest ekspresowo i bez większego wysiłku. Od kilku dni przekładałam czarny
makaron z jednego miejsca na drugie. Jakoś nie miałam na niego pomysłu. Aż do dziś. Mam mnóstwo pysznej
marchewki więc połączenie tych dwóch rzeczy było kwestią czasu.
Skropiłam całość
olejem sezamowym, posypałam
sezamem i.. jest przepysznie! Prosto, szybko i genialnie:)
Składniki:czarny
makaron -ok 100 g na osobę5
marchewekłyżeczka
cukrułyżka
masłasólpieprzolej sezamowysezamWykonanie:
Makaron ugotuj wg. instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie.
Marchewkę obierz i obieraczką do warzyw pokrój w cienkie plastry. Rozpuść
masła na patelni, wrzuć
cukier a gdy zacznie się rozpuszczać wrzuć
marchewkę. Smaż ja aż będzie miękka ale pozostanie jędrna. Przypraw
solą i
pieprzem. Gdy
makaron się ugotuje
skrop go
olejem sezamowym, przełóż na talerz i ułóż
marchewkę. Posyp
sezamem.Smacznego!
