Razowe placuszki śniadaniowe

Wykonanie

Moje ulubione śniadanie w ulepszonej wersji. Placki z mąki pełnoziarnistej nie urosną może dumnie jak puszyste racuszki, ale są szybkie, pyszne i przede wszystkim zdrowe!
Składniki
Szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
Szklanka mleka
Łyżeczka proszku do pieczenia
Jajko
Oliwa
Dżem
Przygotowanie
Wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dodaj mleko, jajko, zmiksuj.
Posmaruj patelnię odrobiną oliwy.
Na rozgrzaną patelnię wylewaj małą chochelką kleksy ciasta.
Smaż po minucie z obu stron, ale zachowaj czujność – kiedy patelnia będzie już mocno rozgrzana, naleśniki będą gotowe nawet szybciej.
Podawaj z syropem klonowym lub słodkim jogurtem.
Smacznego!
Zobacz także:
Gwiazdorskie naleśniki
Pankejki z borówkami
Puszyste pankejki