Ucierana babka świąteczna

Wykonanie

Kolejny przepis z Wielkiej Księgi ciast Siostry Anastazji, czyli jeszcze tylko 397 zostało do wypróbowania :D
składnik i
25 dag margaryny
6 jaj
30dag mąki
20dag cukru kryształu
1 cukier waniliowy
6 łyżek kwaśniej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag bakalii
Wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem dodając po 1 żółtku, następnie naprzemiennie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i śmietanę, na końcu wymieszać bakalie. Z białek ubić pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. Piec przez około 40 minut w temp 180st C . Po upieczeniu posypać cukrem pudre m.