łosoś w kokosie

Wykonanie

Na piątkowy obiad i nie tylko, proponujemy Wam dziś łososia w kokosie. Dzięki Royal Brand, mamy dla Was odrobinę egzotyki, bo za oknem zima nie chce się poddać. :)
składniki
1 dzwonko łososia
1/2 opakowania ryby w kokosie Royal Brand
sól
pieprz
mix sałat fit&Easy
pomidorki koktajlowe
oliwa z oliwek
wykonanie
Do miseczki wsypać pół opakowania ryby w kokosie, zalać wodą wymieszać odstawić.
Na oliwie usmażyć łososia, pod koniec dodać mieszankę ryby w kokosie, dusić jeszcze 15-20 minut. Doprawiać do smaku solą i pieprzem.
Na talerz wyłożyć mix sałat dodać pokrojone pomidorki koktajlowe, ułożyć łososia.
Dla bardziej wymagających, możemy zaproponować podanie z ryżem.