Wykonanie
Pin It
Owoce morza to bardzo pyszne i szybkie dania. Nie wymagają dużo dodatków i są proste w przygotowaniu. A poza tym mało kaloryczne :-). Oczywiście najlepsze są świeże, ale nie wszędzie można je dostać, wtedy trzeba się posiłkować mrożonymi.Składniki:1 kg mrożonych krążków
kalmara4 ząbki
czosnku1 mała
papryczka chilisok z cytrynyolej z
oliweknatka pietruszkisólWykonanie:
Kalmary rozmrażamy i pozwalamy im ociec na sitku. Na patelni podgrzewamy
oliwę, wrzucamy posiekany
czosnek i papryczkę. Dodajemy
kalmary. Smażymy na dużym ogniu przewracając co jakiś czas.
Kalmary smażą się b. szybko, to kwestia 5-7 minut. Po zdjęciu z ognia dodajemy
natkę,
sok z cytryny i
sól.I gotowe !
