Wykonanie
Składniki:1 pojedyncza
pierś z kurczaka,2 łyżki
oleju,
sól,
pieprz, czerwona
słodka papryka,
kapusta pekińska,270g
sera feta,puszka
ananasów ( po odsączeniu ok.270g),3 łyżki
ziaren słonecznika,puszka
kukurydzy,
majonez.Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, oprószyć
czerwoną papryką, dodać
olej i podsmażyć. Pozostawić do ostygnięcia.
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, pozostawić do ostygnięcia.
Kapustę piekińską,
ananasa i
ser feta pokroić, dodać do nich odsączoną
kukurydzę, ostygnięte
mięso i
słonecznik. Posolić, popieprzyć, dodać
majonez i wymieszać.
Smacznego!!!
