Sałatka z pomarańczami w miodowo-cytrusowym sosem

Wykonanie

Taką sałatkę podaję do kaczki. Jest pyszna i prosta do zrobienia.
Składniki:
sałata lodowa
1 pomarańcza
granat
Sos:
sok z pomarańczy
1 łyżeczka miodu
2 łyżki oliwy
ząbek czosnku
sól
biały pieprz
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Aby przygotować sos wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy miód, oliwę, zmiażdżony ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatę. Układamy na niej pomarańczę pokrojoną w plastry i posypujemy granatem.
Smacznego!