Wykonanie
Czytanie kryminałów pobudza wyobraźnię kulinarną w moim przypadku!No i dzisiaj na obiad zaserwowałam obok pieczonych ziemniaczków i
sałaty lodowej- placuszki
z piersi kurczaka.3
piersi z kurczaka2
jaja2 malutkie bułeczki, najlepiej niezbyt świeże1 duża
czerwona papryka1 średnia
cebulkaprzyprawy:
vegeta,
pieprzteraz nabierzmy siły na siekanie:
kurczakacebulipaprykibułeczek (wcześniej okrojonych ze skórki)Jak już posiekaliśmy wszystko-włóżmy to do michy i pomieszajmy dokładnie z
jajkiem i
przyprawami. Powstanie nam „ciasto” w sam raz do nakładania łyżką. Nakładamy więc na gorący
olej na patelni i usmażmy pięknie rumiane placuszki-kotlety. I już. Można jeść. Są pyszne.drobiowe kotlety placuszki siekane
