Wykonanie
Od dzisiaj na blogu nowa, sezonowa
seria postów - sosy do grilla. I choć temat na czasie, bo wiosna, to tak naprawdę te sosy, które będą się wkrótce pojawiały nadają się także do potraw przygotowanych w inny sposób. Np. większość świetnie sprawdzi się do domowej pizzy.Ja osobiście uwielbiam grillować różnego rodzaju
mięsa i kombinować z różnymi wersjami szaszłyków, ale najbardziej chyba kocham
ziemniaki zawinięte w folię z
masłem czosnkowym i
rozmarynem, upieczone na grillu.
Mogę jeść tylko te
ziemniaki i np. taki
sos majonezowo-
ketchupowy. Właściwie to nic więcej mi już na obiad nie potrzeba.Stopień trudności: bardzo łatwe.Składniki:- 4 łyżki
majonezu dekoracyjnego
Winiary- 2 łyżki
ketchupu ziołowego lub
sosu salsa Winiary- 1 łyżka
soku z limonki- 1/2 łyżeczki
cukru- 2 łyżki posiekanego
szczypiorku- 2 ząbki
czosnku (lub 1 duży)- opcjonalnie:
zioła do smakuPrzygotowanie:
Czosnek wyciśnij przez praskę, wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami. Opcjonalnie dopraw do smaku dowolnymi
ziołami, choć i bez tego
sos jest świetny.
