Wykonanie
Przepis na te pyszne kotleciki dostałam od koleżanki. Mogą być dodatkiem do
mięsa bądź samodzielnym daniem np. z
sosem pieczarkowym. Fantastycznie smakują, są delikatne i sycące. Zapraszam!
SKŁADNIKI:- 200 g
ryżu- 2
jajka- pęczek
natki pietruszki-
bułka tarta-
sól,
pieprz-
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, lekko go rozgotowując (by lepiej się kleił). Do zimnego
ryżu wbijamy
jajka, dodajemy łyżkę
bułki tartej oraz posiekaną
natkę. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Formujemy kotleciki, które panierujemy w
bułce tartej i smażymy na rozgrzanym
oleju na złoto z każdej strony. Smacznego!
