Zupka jarzynowa z ryżem dla niemowlaka

Wykonanie

Zamiast zagęszczać zupkę kleikiem ryżowym wolę dodać do warzyw ryżu podczas gotowania.W końcu kleik ryżowy to nic innego jak mąka ryżowa, czyli zmielony na gładko ryż.
Składniki:
1 marchewka
1/2 pietruszki
1 ziemniak
1 łyżka prawdziwego masła / oleju / oliwy
1-2 łyżki ryżu
woda
Sposób wykonania:
1. Umyte warzywa obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą 2 cm powyżej warzyw. Gotować.
2. Kiedy będą miękkawe, dodać przepłukany ryż i masło/olej/oliwę. W razie potrzeby uzupełnić wodę - ryż trochę jej pochłonie.
3. Gdy wszystko będzie już miękkie, zmiksować zupkę.
Czasami zamrażam zupkę dla Młodego. Wkładam do słoiczka do 3/4 jego pojemności, zakręcam i przyklejam nalepkę z informacją o składnikach i dacie zamrażania. Zużywam taką zupkę w ciągu 2-3 tygodni. Super sprawa, szczególnie gdy coś nam wypadnie i nie mamy czasu ugotować takiej zupki, wyciągam rano słoiczek, a w południe już jest odmrożona, podgrzewam i podaję :)
Zamiast ryżu daję też kaszy manny (1 i 1/2 łyżki).