Spaghetti z chorizo

Wykonanie

Chorizo - hiszpańska kiełbasa, stała się już jakiś czas temu bardzo popularn a . Można z ni ą zrobić n p. takie szybkie danie z makaronem.
Składniki:
spaghetti w iloś ci dla 2-3 osób
100 g chorizo w plasterkach
2 ząbki czosnku
kilka kawałków papryki konserwowej
1 mała cebula
tarty ser żółty do posypania
Sposób przygotowania:
1. Nastawiamy wodę na makaron, solimy i gotujemy do miękkości.
2. W tym czasie obieramy cebulkę, szklimy na patelni . Dodajemy plasterki chorizo i zmniejszamy ogień. Smażymy chwilkę razem .
3. Pokrojoną w kostkę paprykę konserwową, rzucamy na patelnię, chwilę całość dusimy, dorzucamy odcedzony makaron, chwi lę razem grzejemy i rozkładamy na talerze. Danie posypujemy tartym żółtym serem.
*Niczym nie doprawia łam spaghetti ponieważ chorizo jest dość aromatyczne.
Smacznego!!!