Blok czekoladowy z bakaliami
Składniki
Wykonanie
Mój pierwszy blok czekoladowy - taka słodka pyszna domowa słodycz :) Przepis dostałam od cioci, w końcu zrobiłam i od razu polecam wszystkim tu zaglądającym :)
Składniki:1 kostka masła
2 szklanki cukru
pół szklanki wody
3 duże łyżki kakao lub czekolady w proszku
pół kg mleka w proszku
bakalie (u mnie mieszanka studencka, mogą być rodzynki, żurawina, orzeszki, migdały itp.)
2 duże lub 4-5 małych paczek pokruszonych herbatników (typu pepitki)
Sposób przygotowania:
1. Masło, cukier oraz kakao lub czekoladę w proszku gotujemy na wolnym ogniu około 3-ch minut.
2. Zdejmujemy z ognia, dodajemy mleko w proszku, bakalie, całość dokładnie mieszamy.
3. Na koniec dodajemy pokrojone herbatniki i mieszamy.
4. Masę przekładamy do plastikowego lub szklanego naczynia (u mnie keksówka żaroodporna) wyłożonego folią spożywczą.
5. Blok odstawiamy na kilka godzin do wystudzenia, podajemy pokrojony w plastry lub inne dowolne kawałki.
Smacznego!!!
