Kanie w cieście naleśnikowym

Wykonanie

Składniki:
kapelusze kani
1 jajko
pół szklanki mleka
3-5 łyżek mąki
sól, pieprz
majeranek
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Kapelusze kani solimy i pieprzymy - najlepiej od strony blaszek. Jeśli są za duże to dzielimy na mniejsze kawałki.
2. Robimy gęste ciasto naleśnikowe z dodatkiem majeranku.
3. Kanie obtaczamy w cieście i smażymy na oleju do zrumienienia.
Kanie tak przyrządzone są naprawdę pyszne.
Smacznego!!!