Tabbouleh

Wykonanie

Składniki:
100 g kuskusu
350 g pomidorów
1 pęczek pietruszki
1 cebula dymka
sok z cytryny
suszona mięta
sól, pieprz
Wykonanie szybkie i banalne :). Kuskus zalać wrzątkiem, do poziomu ok. 1 cm nad kaszą, odstawić na ok. 10 cm. Pomidory pokroić w kostkę (nigdy ich nie obieram, nie chce mi się), pietruszkę i dymkę posiekać, wymieszać z gotowym kuskusem, doprawić.
Koszt (2 porcje): 4-5 zł.