Placki kukurydziano-owsiane

Wykonanie

Składniki:
100 g mąki kukurydzianej
100 g płatków owsianych
50 g otrębów pszennych
ok.200 ml mleka (u mnie sojowe)
1 jajko (0 lub 1)
2 łyżki oleju
1 łyżka cukru
Wymieszać składniki suche, dodać mokre, smażyć na patelni posmarowanej tłuszczem.
Zjadłam z domowym dżemem truskawkowym :).
Koszt: ok. 2-2 , 50 zł
Z podanych proporcji otrzymałam 7 sporych placków.