ßßß Cookit - przepis na Guacamole z pomidorami i szalotką

Guacamole z pomidorami i szalotką

nazwa

Wykonanie

Szybka przystawka z awokado.
Zapraszam.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 małe szalotki
1 ząbek czosnku
2 pomidory
1 limonka
1 łyżka oliwy Extra Virgin
1 garść świeżej bazylii
kilka gałązek świeżego oregano
sól morska do smaku 1-2 szczypty
pieprz 1-2 szczypty
Wykonanie:
Awokado wydrążyć łyżką ze skórki, pozbyć się pestki, rozgnieść w misce widelcem, dodać posiekaną szalotkę, ząbek czosnku, pomidory pokrojone w małą kostkę, wycisnąć sok z limonki, dolać oliwę, przyprawić solą i pieprzem i na koniec dorzucić pokrojoną świeżą bazylię i oregano, wymieszać. Podawać z dowolnym pieczywem.
Smacznego.
Źródło:http://wino-francja-kuchnia.blogspot.com/2013/09/guacamole-z-pomidorami-i-szalotka.html